1964/2020 tokyo olympiad

オリンピックの年、横尾忠則28歳、杉浦康平32歳、勝井三雄33歳、田中一光34歳、榮久庵憲司34歳、粟津潔35歳、亀倉雄策49歳、柳宗理49歳、丹下健三51歳、勝見勝55歳、原弘61歳。関わった人間はほぼほぼ30代、亀倉、柳、丹下ですら50前後。僕が7年後、丹下さんと同じ年だ。

柳本 浩市さんの投稿 2013年10月24日木曜日

昨晩の柳本さんのfacebookの書き込みはとても興味深い。オリンピックの年、
横尾忠則28歳
杉浦康平32歳
勝井三雄33歳
田中一光34歳
榮久庵憲司34歳
粟津潔35歳
亀倉雄策49歳
柳宗理49歳
丹下健三51歳
勝見勝55歳
原弘61歳
河野鷹思58歳
福田繁雄32歳
芦原義信46歳
槇文彦36歳
以上、平均約42歳
================================================
================================================
================================================
2020年オリンピックの年の年齢
槇文彦92歳
永井一正91歳
勝井三雄89歳
浅葉克己80歳
深澤直人64歳
原研哉62歳
永井一史59歳
http://news.ameba.jp/20131010-313/
1位:サザンオールスターズ
2位:嵐
3位:EXILE
4位:SMAP
5位:ゆず
6位:DREAMS COME TRUE
7位:AKB48
8位:宇多田ヒカル
9位:B’z
10位:和田アキ子
11位:MISIA
12位:Mr. Children
13位:由紀さおり
14位:秋川雅史
15位:福山雅治
16位:北島三郎
17位:桑田佳祐
18位:いきものがかり
19位:氷川きよし
20位:安室奈美恵
年齢ではないけど、なんか似ている。

すいすいパスタ

1.
災害の時に優れている。
2.
新しくはない。
昔から、長岡のへぎそば(プロから聞いた)でやられている手法。水であらかじめ戻して、生そばに近い状態にしておく。
3.
戻したパスタが含んでいる水の量(水の切り方)で、沸騰していた湯が再び沸騰する時間が違う。1分の計り方がとても微妙。
4.
カップ一杯の水が曖昧。ゆでる器(湯の量)でとても変化する。太さだけでなく、メーカーの違いで変化する。
アルデンテにするため、1分前後で取り出す判断を毎回コントロールし、同じコンディションにするのは簡単にはいかない。
5.
山の上は、気圧の違いや、一定火力の供給がむずかしい。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20131009.html

チーズ職人 吉田全作

牛が牧草を食べやすいよう、じゃまになる雑草を刈る。
自分の思ったことを実現するためには、いろんな道がある。簡単そうにみえる道やしんそうだとか。
そういう岐路があるが、そのときに選択するのは、必ず面倒くさいほうを選ぶ。そうすると成功する。
面倒くさいことはだれもしないし、その道のほうにヒントが多く転がっている。
https://pid.nhk.or.jp/pid04/ProgramIntro/Show.do?pkey=001-20131014-21-23462

北陸新幹線、4種類で運行 首都圏で「長野経由」表記

共同通信 2013年10月2日 16時44分 (2013年10月2日 17時07分 更新)
JR東日本とJR西日本は2日、2015年春に長野―金沢が延伸開業する北陸新幹線で、東京―金沢間を主要駅しか止まらずに走る列車のほか、現行の長野新幹線と同じ東京―長野間を往復するタイプなど、計4種類を運行すると発表した。正式名称は「北陸新幹線」とし、東日本管内の首都圏の駅を中心に、案内表示や時刻表でかっこの中に「長野経由」と表記し、「長野新幹線」の呼称がなくなることで、利用者が混乱するのを防ぐ。

元気を保つを本とす。

養生訓 巻第一 総論 上 二十一
養生の道は元気をたもつことが根本である。元気をたもつ道は二つある。元気を害するものをとり除くことと元気を養うことのそれである。元気を害するものは内欲と外邪とである。すでに元気を害するものをとり除いてしまったならば、つぎは飲食と動静に注意して、元気を養うがよい。